Program „World Series of Blackjack” zapoczątkowała w 2004 r. sieć telewizji kablowej GSN (Game Show Network). Przez pierwsze dwa sezony program „World Series of Blackjack” prowadzili Matt Vasgersian i Max Rubin W trzecim sezonie rozpoczęto cotygodniową emisję programu w ramach nadawanego przez GSN „Casino Night”, przemianowanego na czas trwania teleturnieju na „Vegas Night” i z dodatkiem „High Stakes Poker” Nowi gospodarze programu, John Fugelsang i Ben Mezrich przejęli również rolę komentatorów.W czerwcu 2007 r., wraz z premierą 4. sezonu, do roli komentatora powrócił Vasgersian. 40 graczy sprawdzało się, walcząc o pulę nagród o łącznej wartości 1 mln dolarów. Przy stolikach pojawiły się znane nazwiska - gwiazda blackjacka Caroline Rhea, magik Penn Jillette z Penn&Teller oraz gwiazda baseballa Orel Herisher.
„World Series of Blackjack” jest zamkniętym turniejem, w którym można wziąć udział na podstawie zaproszenia lub wygrywając miejsce przy stoliku w turniejach satelickich. W turnieju używa się sześciu talii kart, a niektóre zasady są dość intrygujące, przez co budzą zainteresowanie widzów.
Każdy gracz rozpoczyna grę z żetonami o wartości 100 tys. dolarów. Na początku turnieju zakład minimalny wynosi 1 tys. dolarów, a maksymalny - 50 tys. Gracze mogą rozdzielać pary, podwajać i kupować ubezpieczenie zakładu za kwotę niższą niż wniesiony przez nich zakład początkowy. Jeśli gracz nie może postawić zakładu minimalnego, zostaje wyeliminowany z turnieju. Zawodnicy mogą się poddać, wycofując się z zakładu, co powoduje utratę połowy wniesionego zakładu początkowego.
Odstępstwem od zasad tradycyjnego blackjacka jest żeton „Burger King Power Chip” (domyślamy się chyba, kto jest sponsorem „World Series of Blackjack”) W każdej rundzie turnieju gracze otrzymują jeden taki żeton. Można go użyć w dowolnym momencie rozgrywki, by zamienić jedną z posiadanych kart na następną z talii. Żetonu Burger King można nawet użyć podczas podwajania, co pozwoli graczowi zobaczyć zakrytą kartę i wymienić ją w razie potrzeby. Żeton „Burger King Power Chip” dodano do programu w 3. sezonie (2006).
Innym interesującym aspektem „World Series of Blackjack” są dodatkowe karty nokautowe („Knockout Cards). Dwie takie karty wkłada się przed przetasowaniem do między karty sześciu talii używanych w rozgrywce. Po przetasowaniu rozpoczyna się gra. Gdy z talii rozdana zostanie pierwsza karta nokautowa, z turnieju automatycznie odpada gracz, posiadający najmniejszą ilość żetonów. Dodatkowo wzrasta wysokość zakładu minimalnego, która odtąd będzie wynosić 2,5 tys. dolarów. Jeśli w grze pozostało 4 lub mniej graczy, nikt nie zostaje wyeliminowany, ale wysokość zakładu minimalnego wzrasta. Kiedy odkryta zostanie druga karta nokautowa, ponownie dochodzi do eliminacji najbiedniejszego gracza (chyba że w grze pozostało 3 lub mniej graczy). Zakład minimalny wzrasta do 5 tys. dolarów. Po odkryciu każdej z kart nokautowych należy przetasować karty. Karty nokautowe wprowadzono (podobnie jak żeton Burger King) w 3. sezonie „World Series of Blackjack”.Wygrane w blackjacku wypłacane są w proporcji 3:2 (lub 1,5:1). Krupier ma obowiązek stanąć na miękkiej 17 (każdej 17, w tym zawierającej asa liczonego jako 11, np.: As+6). Począwszy od sezonu 4., który rozpoczął się w czerwcu 2007 roku, „World Series of Balckjack” składa się z rund 1-8, rund „dzikich kart” 1 i 2, rund półfinałowych 1 i 2 i wreszcie wyczekiwanego niecierpliwie finału.
